Nejnovější příspěvky

Maillart Platine Premier Cru Extra Brut 0,75l N.V.

Cuvée Platine je nepřekonatelný „non – vintage“. Hrozny pochází z 9 různých Lieu - Dit ve 2 Premier Cru vesnicích: Villers - Allerand a Écueil. Tento Extra Brut je vyroben ze směsi Pinot Noir (78 %), Chardonnay (16 %) a Pinot Meunier (6 %).

Ušlechtilé cuvée s elegancí dlouhého zrání

Vinifikace v sudech, vysoký poměr rezervních vín 30 až 40% a dlouhé zrání na lahví dodávají tomuto cuvée vznešený nádech. Sytě zlatá barva prozrazuje dominanci Pinot Noir. Perlení je jemné, s perzistentní šňůrkou, což je typický projev dlouhého zrání. Velmi expresivní vůně s tóny zralého ovoce (jablko, hruška), pražených tónů (mandle, toastový chléb) a příjemných květinových tónů. Na patře se silně projevuje bohatá chuť hroznů, která prozrazuje ušlechtilý původ tohoto cuvée. Už po prvním ochutnání budou patrné vnitřní kvality: svěží a krémové, s dlouhotrvajícím závěrem.

Úspěchy vinařství:

Kvalitu vinařství a vín potvrzuje prestižní ocenění Richarda Juhlina z roku 2021 - Nicolas Maillart nejlepší Champagne grower!

Rozhovor s vinařem: Rozhovor s Nicolasem Maillartem k příležitosti jeho uvedení do portfolia Albarelo

Ochutejte i další skvělá vína z Champagne Nicolas Maillart

Zařazení v kategorii: Vinaři zblízka

Poslat komentář