Seznam produktů značky Vinařství Lukáš Halkoci
LUKÁŠ HALKOCI O SVÉM NETRADIČNÍM VINAŘSTVÍ:
Není to klasický příběh o rodinném vinařství, kde vinice plodí po několik generací. V rodině jsem prvním vinařem.
Víno si mě našlo samo. Zprvu mě víno asi stejně jako vás zlákalo svou vůní a chutí. Později, když jsme se poznávali více a více, mi došlo, jak je tato cesta za poznáním krásná a že by nikdy nemusela skončit.
Proto jsem se vydal studovat do rakouského Kremsu (Wachau), v průběhu jsem stihl i stáž v ceněném vídeňském vinařství.
„V září roku 2019 jsem založil Vinařství Halkoci a od této chvíle s vámi prostřednictvím mých vín sdílím svou cestu životem, um a charakter naší krajiny.“
Vinařství Lukáš Halkoci je pro Albarelo jediným zástupcem moravských vín. Z vinařství jsme si vybrali 2 vína (Veltlín a Sauvignon), u kterých si myslíme, že vinařství využilo potenciál znojemské oblasti v blízkosti národního parku Podyjí. U vín se nám líbí jejich odrůdová čitelnost, preciznost, čistota, harmonie a minerální délka. A také to, že tato vína nekoupíte na každém rohu.
