

Chianti Classico bylo první víno, které vinařství Riecine před 50 lety nalahvovalo. Byť se od té doby lehce pozměnila etiketa, víno po desetiletí zůstává věrné své původní filozofii. Jde o jednoznačné a přímočaré vyjádření potenciálu odrůdy Sangiovese s projevem elegance a přirozeného temperamentu. Čekejte ovocné, hutné tóny, strukturovanost a současně jemnost taninů na patře, i dlouhotrvající závěr. Víno perfektně funguje jako doprovod k jídlu, stejně tak mu svědčí i dlouhověkost.
Nezávislá recenze na Riecine Chianti Classico od Jana Čeřovského na blogu Jižní svah ZDE.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | DOCG |
Vinice | Gaiole in Chianti (SI), vápenec a jíl |
Vinifikace | Ruční dvoufázový selektivní sběr. Fermentace v otevřených betonových tancích Nomblot. Macerace cca 10 dní. Následuje lisování. |
Zrání | 11 měsíců ve starém sudu tonneau, plus minimálně 3 měsíce zrání v lahvi. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 15 let |
Teplota | 16 - 18 °C |
Kyseliny | 6,04 g/l |
Alkohol | 14 % |
Parametry
5 vybraných z této řady