- Suckling: 94 b.

V roce 1927 založil Baron Edoardo Pizzini první golfový klub v Itálii. Franciacorta Golf 1927 s postavou dobové golfistiky symbolizuje inovativního ducha Barone Pizzini, prvního organického výrobce vín v oblasti Franciacorta. Sametové, delikátní, podmanivé a charakterní víno ve stylu "Blanc de Blancs", 100% Chardonnay. Zrání 30 měsíců na kalech před degorzáží. Vynikající jako aperitiv, perfektní k sušené šunce Culatello a sýru Grana Padano, k rybám a bílým masům.
Odrůdy: 100% Chardonnay
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | DOCG |
Vinice | 25 vinic (Provaglio d’Iseo, Passirano, Corte Franca a Capriolo) |
Půda | Ledovcové morény, říční naplaveniny, půda s větší propustností tvořená oblázkovým štěrkem |
Přístup | Organický |
Vinifikace | Šetrné lisování, krátká macerace celých hroznů, fermentace v nerezových tancích |
Zrání | 8 měsíců na nerezu. Zrání na lahvi 20 až 30 měsíců. |
Počet vyrobených lahví | 8.350 |
Alergeny | Obsahuje siřičitany (71 mg/l) |
Dosage | 0 g/l |
Teplota | 10 - 12 °C |
Kyseliny | 7,4 g/l |
Alkohol | 12 % |
Parametry
Specifické reference
5 vybraných z této řady