

Jeden z mála Pinotů Noir v Chassagne-Montrachet, tedy z území, kde kraluje a dominuje odrůda Chardonnay.
Lehčí styl Pinotu, svěží a elegantní, se světlejší karmínovou barvou, vůní a chutí lesních jahod, červeného rybízu a květin, hodně šťavnatý, štíhlý a osvěžující, s jemnou tříslovinou a delší perzistencí.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | AOC |
Vinice | Ze dvou vinic v Chassagne-Montrachet: Les Pierres a Le Poirier du Clos, stáří keřů více než 30 let |
Půda | Jílovito-vápencová |
Vinifikace | Ruční sběr, šetrné lisování celých hroznů, spontánní fermentace ve starších baricích a ležení na jemných kalech. Lahvováno bez čiření či filtrace |
Zrání | Ve starších baricích. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 5 až 7 let |
Teplota | 16 - 18 °C |
Alkohol | 12,5 % |
5 vybraných z této řady