

Červené odrůda Negroamaro je velmi oblíbená pro svůj typický intenzivní charakter. Vinařství Rivera ji v podání Salento představuje ve svěžím stylu, který dává ještě více vyniknout přirozené ovocnosti vína. Výrazné tóny červeného ovoce, především švestek a třešní, doprovází náznak balzamika. Výraznou tříslovinu následuje příjemně zaoblený závěr.
Ideální doprovod k pokrmům z pečeného i grilovaného červeného masa i vyzrálým sýrům.
HODNOCENÍ:
James Suckling/ 2022: 89 bodů
Falstaff/ 2021: 90 bodů
James Suckling/ 2021: 89 bodů
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | IGT |
Vinice | Provincie Brindisi a Lecce, červený jíl |
Hustota výsadby | 4.800 keřů/ha |
Výnosnost | 90 hl/ha |
Vinifikace | Macerace na slupkách po dobu 8 až 9 dní na nerezu při řízené teplotě 28 °C. |
Zrání | 9 měsíců na betonu, poté několik měsíců na lahvi. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 4 až 6 let |
Teplota | 18 °C |
Kyseliny | 5,58 g/l |
Zbytkový cukr | 1,4 g/l |
Alkohol | 13,5 % |
Parametry
5 vybraných z této řady