

Inaugurační ročník 2022 představuje cuvée toho nejlepšího ze tří lokalit Rieslingu Grabenwerkstatt: Bruck, Kalkofen a Streiting. K dosažení vrcholu tu využívají nejlepších hroznů z nejodlehlejších míst vinice, což ve výsledku dává "šíleně špičkový extrakt", definovaný silou a zároveň jemností. Vrcholný Riesling z Wachau. Abyste měli možnost poznat, kam až lze dosáhnout!
Vůně je čistá, přímá a řízná, intenzivní a slaná, jako by byla postavena z kamenného prachu a citrusů. K tomu přidejte jemné tóny exotického ovoce a bylinek a dostanete odraz chuti. Víno je perfektně propracované, s jemnou texturou a šťavnatostí, plným a bohatým tělem s až neskutečnou vitalitou a komplexností. Extrakt wachauského charakteru, který na patře snad nikdy nekončí. Jemnost, síla a elegance. Víno, které hýbe smysly.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | Wachau DAC |
Vinice | Bruck, Kalkofen, Streiting; Biodynamika |
Půda | Strmé vápencové svahy, rula, grafit, slídové břidlice |
Vinifikace | Ruční sběr, šetrné lisování celých hroznů, spontánní fermentace v nerezových tancích a ležení na jemných kalech. Po 8 měsících lahvováno bez čiření či filtrace. |
Zrání | V nerezu. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 15 až 20 let |
Teplota | 10 - 12 °C |
Alkohol | 12,5 % |
5 vybraných z této řady