Kruger - Rumpf Riesling Scharlachberg VDP GG 2018
Binger Scharlachberg býval v minulosti jednou z nejznámějších a vysoce uznávaných vinařských oblastí na světě. Po světových válkách ve 20. století upadl v zapomění, ale v současnosti už opět potvrzuje své renomé. Podloží z křemence a zvětralé břidlice tvoří horninu s vysokým obsahem oxidu železitého (odtud červená barva) a chráněná jižní expozice tvoří základ pro skvělé Rieslingy. Tento Grosses Gewachs skvost udiví spojením plnosti s hodinářskou precizností. Na nos s výraznými citrusy, primarně grapefruity, a výraznou minerální vůní pazourku navazuje harmonická chuť se slinosbíhavou kyselinkou v přesné struktuře a jemné textuře. Vše doznívá ve velmi dlouhém závěru. Masterpiece!
Párujte s Bouillabaisse, rybami nebo hříbkovým rizotem.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
| Vinice | Scharlachberg, 3 ha, jižní expozice |
| Půda | Křemencová a vulkanická smísená s jílem bohatým na železo. |
| Vinifikace | Fermentace v nerezových tancích. |
| Zrání | Ve starém dubovém sudu. |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Archivace | 15 až 25 let |
| Teplota | 9 - 11 °C |
| Alkohol | 12,5 % |
1052379
Dostupnost: skladem
6 ks
5 vybraných z této řady
Binger Scharlachberg býval v minulosti jednou z nejznámějších a vysoce uznávaných vinařských oblastí na světě. Po světových válkách ve 20. století upadl v zapomění, ale v současnosti už opět potvrzuje své renomé. Podloží z křemence a zvětralé břidlice tvoří horninu s vysokým obsahem oxidu železitého (odtud červená barva) a chráněná jižní expozice tvoří základ pro skvělé Rieslingy. Tento Grosses Gewachs skvost udiví spojením plnosti s hodinářskou precizností. Na nos s výraznými citrusy, primarně grapefruity, a výraznou minerální vůní pazourku navazuje harmonická chuť se slinosbíhavou kyselinkou v přesné struktuře a jemné textuře. Vše doznívá ve velmi dlouhém závěru. Masterpiece!
Párujte s Bouillabaisse, rybami nebo hříbkovým rizotem.