Vilmart & Cie Grande Réserve Premier Cru Brut N.V.
"Základní" neročníkové Champagne z prestižního a velmi respektovaného vinařství Vilmart je noblesním vínem, které fascinuje svojí elegancí a finesou. Je to cuvée odrůd ze 70 % Pinot Noir a 30 % Chardonnay z vinic klasifikovaných jako 1er Cru. Vinice jsou v režimu certifikovaného organického zemědělství od roku 1991.
Světlá barva s náznakem stříbra oznamuje většinu Pinot Noir s vynikající zralostí. Vůne je intenzívní, s výraznými briošky a ovocem jako jahody, hrušky máslovky a broskve a také mineralitou a tóny máty. Chuť je šťavnatá, přidává se kandované ovoce a citrusy. Víno je výborně strukturované, chuťově bohaté a vyvážené, má střední tělo a dlouhou perzistenci s minerálně-ovocným závěrem.
Párujte s pošírovaným bílým masem, čerstvými rybami s omáčkou a tvrdými sýry.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | 1er Cru |
Vinice | Rilly-la-Montagne, vápenec a křída, organické hospodaření |
Vinifikace | Ruční sklizeň, metoda Champenoise, BEZ malolaktické fermentace, rezervní vína 2019 a 2020 |
Zrání | 10 měsíců ve velkých dubových sudech, následně 3 až 4 roky na kalech v lahvi. |
Dozáž | 8 g/l |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | - |
Teplota | 10 - 12 °C |
Alkohol | 12 % |
- Typ vína
- Šumivé víno
- Země
- Francie
- Region
- Champagne
- Oblast
- Montagne de Reims
- Odrůda
- Chardonnay
Pinot Noir/ Pinot Nero - Velikost lahve
- 0,75l
Parametry
- Typ vína
- Šumivé víno
- Země
- Francie
- Region
- Champagne
- Oblast
- Montagne de Reims
- Odrůda
- Chardonnay
Pinot Noir/ Pinot Nero - Velikost lahve
- 0,75l
Specifické reference
- ean13
- 2000383810003
5 vybraných z této řady
- -10%