Capanna Rosso di Montalcino 2021
Sytě červené víno s rubínovými odlesky pochází z vinic v oblasti Montosoli (severně od Montalcina), které jsou považovány za jedny z nejlepších v této lokalitě. Minerální, vyvážené Sangiovese je na nose svěží, s tóny červených bobulí, švestek a vanilky. V chuti dobře strukturované, se středně plným tělem a vyššími vyzrálými tříslovinami.
Ideální doprovod k masovému ragú, pečenému masu, houbám, uzeninám i výběru sýrů.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
| Klasifikace | DOC |
| Vinifikace | Alkoholové fermentace s macerací slupek (18-20 dní) při kontrolované teplotě i spontánní malolaktická fermentace v sudech ze slavonského dubu. |
| Zrání | 6 až 10 měsíců na slavonském dubu (20 až 32 hl). Zrání na lahvi 3 až 4 měsíce. |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Archivace | 5 let |
| Teplota | 16 - 17 °C |
| Alkohol | 14,5 % |
- Typ vína
- Červené víno
- Země
- Itálie
- Region
- Toscana
- Oblast
- Montalcino
- Odrůda
- Sangiovese
- Velikost lahve
- 0,75l
4000102
Dostupnost: skladem
128 ks
Parametry
- Typ vína
- Červené víno
- Země
- Itálie
- Region
- Toscana
- Oblast
- Montalcino
- Odrůda
- Sangiovese
- Velikost lahve
- 0,75l
5 vybraných z této řady
Sytě červené víno s rubínovými odlesky pochází z vinic v oblasti Montosoli (severně od Montalcina), které jsou považovány za jedny z nejlepších v této lokalitě. Minerální, vyvážené Sangiovese je na nose svěží, s tóny červených bobulí, švestek a vanilky. V chuti dobře strukturované, se středně plným tělem a vyššími vyzrálými tříslovinami.
Ideální doprovod k masovému ragú, pečenému masu, houbám, uzeninám i výběru sýrů.