- -10%
Vajra G.D. Barolo Albe MG 1,5L DOCG 2018
Pocta tradičnímu Barolu a jeho "Maestru". Aldo Vajra v roce 1971, tehdy ještě jako vysokoškolský student, byl prvním průkopníkem ekologického zemědělství v Piemontu. Láska k řemeslu a vinicím se propsala do neuvěřitelného poměru ruční práce na hektar. Šetrný přístup na vinici i ve sklepě je pro vinařství G.D. Vajra zcela charakteristické a zásadní.
Barolo pochází z vysoce postavených vinic, které jsou exponovány třem různým východům slunce. Proto výstižný název Albe.
Vůně čerstvých třešní, drcených pecek a růží, na patře energický výraz s tóny mladistvé třísloviny. Skvěle strukturované víno s tóny malin a pomerančové kůry, s dlouhým mnohovrstevnatým závěrem. Velký potenciál zrání.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | DOCG |
Vinice | Barolo (380 až 480 m n.m.) |
Vinifikace | Ruční sběr a trojí třídění hroznů. Macerace od 27 do 57 dnů v nerezovém tanku. Následujícího jara proběhla spontánní malolaktická fermentace opět v nerezu. |
Zrání | 30 měsíců ve slavonském dubovém sudu o objemu 50 a 75 hl. |
Lahvováno | 6. července 2021 |
Archivace | 7 až 20 let |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Alkohol | 14,5 % |
- Typ vína
- Červené víno
- Země
- Itálie
- Region
- Piemonte
- Oblast
- Barolo
- Odrůda
- Nebbiolo
- Velikost lahve
- 1,5l (Magnum)
5 vybraných z této řady
Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino Riserva 2010
Dostupnost: Skladem- -15%
- Nové
- Balení
- -10%