Miopasso Primitivo Puglia IGP 2023
Primitivo ze sicilské oblasti Salento je tradiční červená odrůda v typickém provedení. Intenzivně rubínová barva, na nose výrazná vůně červených bobulí, švestek, závěrem i náznak černého pepře. Ovocná a bohatá chuť s plným a příjemným tělem. Ideální doprovod k pestré paletě masových pokrmů, vhodné i k některým orientálním jídlům.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | IGP |
Způsob pěstování | Organické víno |
Vinifikace | Ruční sklizeň v polovině září. Hrozny jsou velmi jemně odstopkovány, aby slupka zůstala neporušená. Alkoholová fermentace probíhá při kontrolované teplotě mezi 22-24°C s častým přečerpáváním. Následuje jablečno-mléčné kvašení. Víno se uchovává na jemných kalech až do konce února/března. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Teplota | 16 - 18 °C |
Alkohol | 14 % |
- Typ vína
- Červené víno
- Země
- Itálie
- Region
- Puglia
- Odrůda
- Primitivo
- Velikost lahve
- 0,75l
4000337
Dostupnost: Skladem
18 ks
Parametry
- Typ vína
- Červené víno
- Země
- Itálie
- Region
- Puglia
- Odrůda
- Primitivo
- Velikost lahve
- 0,75l
5 vybraných z této řady
- Nové