Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2021
Sassicaia 2021 je jednou z nejlepších mladých Sassicaií, které si pamatujeme, rozhodně může soupeřit s nejlepšími ročníky poslední dekády. Sassicaia je spíše vínem rafinovanosti než opulentnosti. Během dlouhého vegetačního období se všechny potřebné elementy vzájemně spojili a vzniklo bohaté, hluboké víno, které kombinuje texturní intenzitu s klasičností. Tmavé ovoce třešní a švestek, koření, kůže, eukalyptus, lékořice a koření se objevují ve vůni i na patře. Po nějaké době ve sklenici vynikne intenzita, skvělá textura, síla a energie. Víno 2021 je jednou z nejkoncentrovanějších Sassicaií, které kdy byly vyrobeny.
Víno je všemi zásadními světovými kritiky a hodnotiteli bodováno mezi 98-100 body na sto bodové stupnici.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | Bolgheri Sassicaia DOC |
Způsob pěstování | Bio bez certifikace |
Odrůdové složení | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc |
Vinice | Vápenitý jíl, hlína a oblázky |
Vinifikace | Ruční sběr, selekce, delestage a sprchování při nižších teplotách v nerezu. |
Zrání | 25 měsíců na francouzském barikovém sudu 45% nových, 45% rok starých, 10% 2 roky starých, následně v nerezu a v lahvi. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 25+ let |
Teplota | 18 - 20 °C |
Alkohol | 14 % |
- Typ vína
- Červené víno
- Země
- Itálie
- Region
- Toscana
- Oblast
- Bolgheri
- Odrůda
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon - Velikost lahve
- 0,75l
5 vybraných z této řady