- Nové

Vyjádření potenciálu apulské přírody a tradičního charakteru odrůdy Primitivo v kombinaci se svěžím, přístupnějším a mladistvým duchem. Primitivo di Manduria Il Rosso propojuje dvě duše: silnou a komplexní chuť s příjemnou a radostnou pitelností.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | DOP |
Vinice | Jíl (90 m n. m.) |
Stáří vinic | 15 - 20 let |
Hustota výsadby | 5 000 keřů/ha |
Výnosnost | 60 hl/ha |
Vinifikace | Macerace na slupkách po dobu 10 dnů, alkoholová i malolaktická fermentace na nerezu. |
Zrání | 6 měsíců na barikovém sudu. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | - |
Teplota | 18 - 20 °C |
Alkohol | 14,5 % |
5 vybraných z této řady