

Cerretalto je charakteristická ukázka práce vinařství Casanova di Neri. Představuje speciální souznění intuice, vášně a vize. Pochází z vinic, které lemuje řeka a dotváří tím unikátní mikroklima. O čistotě prostředí svědčí také zdejší soukromá lanýžová rezervace. Půda je zde bohatá na minerály a vinná réva je vedena v režimu nízké výnosnosti. Spolu s precizní prací a dostatkem času ve sklepě se vám dostává do rukou osobité víno, s harmonickou strukturou, které dokonale vyjadřuje místní terroir. Má mimořádnou délku a dozvuk na patře. 100 bodů v hodnocení top světových kritiků vína mluví za vše. Zbývá ochutnat!
HODNOCENÍ:
Wine Advocate: 100/100
Wine SpectatoR: 100/100
James Suckling: 100/100
Falstaff: 100/100
Luca Gardini: 100/100
International Wine Report: 100/100
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | DOCG |
Vinifikace | Ruční selektivní sběr. Odstopkování. Spontánní fermentace na nerezu s řízenou teplotou po dobu 32 dnů. |
Zrání | 36 měsíců v dubových sudech, 24 měsíců v láhvi. |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 15 let |
Teplota | 16 - 18 °C |
Kyseliny | 5,71 g/l |
Alkohol | 14,5 % |
Parametry
5 vybraných z této řady