
- -15%
- Balení
1r Cru "Les Chalumaux" z Puligny je vysoce položená vinice tzv. na větru, což způsobuje, že v mládí mohou vína z ní působit trošku stroze. Extrémně dobře a déle ale vyzrávají!
Vůně je lehce nazrálejší, ovšem stále přitažlivě svěží připomínající kompot z bílého sadového a exotického ovoce s nuancemi koření a citrusové kůry, s dotekem másla, minerální slaností a sudem na pozadí. Chuť dokonale navazuje. Víno je skvěle strukturované, na své mládí komplexní a vrstevnaté, intenzívní v celém průběhu, má mírně plnější tělo a dlouhou perzistenci.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Klasifikace | 1er Cru |
Vinice | "Les Chalumeaux", vysoce položená vinice "na větru", jílovito-vápencové podloží, ekologické hospodaření. |
Vinifikace | Ruční sklizeň a třídění, studená extrakce, spontánní alkoholová a následně malolaktická fermentace v baricích (20 % nových). |
Zrání | V baricích |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 10 až 12 let |
Teplota | 14 - 16 °C |
Alkohol | 13 % |
5 vybraných z této řady