Henri Chablis 1er Cru Homme Mort Vieilles Vignes 2020
1,5 ha L'Homme Mort 1er Cru parcela je situována v rámci Fourchaume a má větší podíl vápence než samotné Fourchaume, což ve výsledku dává vína s ještě větší mineralitou.
Extrémně čisté a minerálně slané, s ovocnou složkou citrusů a žlutých plodů, a taky zajímavým kouřovým podtextem. Pevná struktura, jemná textura, brilantní kyselinka, střední tělo, harmonie a intenzita, velmi dlouhá perzistence a potenciál zrání.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | 1er Cru |
Vinice | L'Homme Mort (Fourchaume), stáří keřů více než 50 let, certifikované ekologické zemědělství. |
Půda | Kimeridžský vápenec |
Vinifikace | Ruční sběr, třídění, spontánní a malolaktická fermentace, delší ležení na jemných kalech. |
Zrání | 12 měsíců v nerezu (75 %), a starších dubových sudech o objemu 228 a 600 litrů (25 %). |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 12 až 15 let |
Teplota | 13 - 15 °C |
Alkohol | 13 % |
- Typ vína
- Bílé víno
- Země
- Francie
- Region
- Bourgogne
- Oblast
- Chablis
- Odrůda
- Chardonnay
- Velikost lahve
- 0,75l
5 vybraných z této řady
Eva Fricke Riesling 1,5l MG Lorch Krone QbA trocken 2021
Dostupnost: Skladem
7 999 Kč
6610,74 Kč bez DPH.