

Barbera d'Alba pochází z nádherné řady vinic v piemontské oblasti Barolo. Fermentuje se v průměru 20 dní a zraje minimálně 12 měsíců, v souladu s rytmem přírody. Jemné, okouzlující a bohaté víno plné radosti má původ hned na několika vinicích s různými terroiry. Dlouhou maceraci následuje jemné zrání, aby se co nejlépe vyjádřila aromata hroznů a úžasná textura. Ročník 2022 otevírá na nose vůně malin, ostružin, fialek a fíků. Chuť je šťavnatá, bohatá, plná ovoce. Velmi příjemný zážitek.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | DOC |
Vinice | Soubor několika vinic z různých terroirů Barolo |
Vinifikace | Ruční sběr od 15. do 20. září. Každý výnos vinic byl fermentován samostatně od 15 do 20 dní při teplotě 29 °C. |
Zrání | 5 měsíců v nerezovém tanku, malé množství v neutrálních dřevěných sudech. |
Lahvováno | 15. dubna 2023 |
Archivace | 10 let |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Alkohol | 15,5 % |
5 vybraných z této řady