Joseph Colin Saint Aubin 1er cru Sous Roche Dumay 2023
100 % Chardonnay za specifického torroir v Saint-Aubin a hlavně výrazně vápenatého podloží.
Vůně je přímá, ale zároveň má svůj "objem". Dominuje jí výrazná minerální slanost mísící se s tóny citrusů, žlutých tropických plodů, s dotekem vanilky. Aromatická komplexnost přechází i do chuti. Víno je šťavnaté, skvěle strukturované, poměrně přímé, mírně plnější a má dlouhou perzistenci.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
| Klasifikace | 1er Cru |
| Vinice | Saint-Aubin "Sous La Roche Dumay", 350 m n. m., západní orientace, stáří keřů více než 20 let |
| Půda | Trocha jílu a hodně vápence (90 % křídy) |
| Vinifikace | Ruční sběr, šetrné lisování celých hroznů, spontánní fermentace v baricích (25 % nových) a ležení na jemných kalech. Lahvováno bez čiření či filtrace. |
| Zrání | V baricích. |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Archivace | 10 až 12 let |
| Teplota | 14 - 16 °C |
| Alkohol | 13 % |
2010092
Dostupnost: skladem
84 ks
5 vybraných z této řady
Kruger - Rumpf Riesling Phylit Feinherb VDP Gutsweine 2022
Dostupnost: skladem
396 Kč
326,45 Kč bez DPH.
100 % Chardonnay za specifického torroir v Saint-Aubin a hlavně výrazně vápenatého podloží.
Vůně je přímá, ale zároveň má svůj "objem". Dominuje jí výrazná minerální slanost mísící se s tóny citrusů, žlutých tropických plodů, s dotekem vanilky. Aromatická komplexnost přechází i do chuti. Víno je šťavnaté, skvěle strukturované, poměrně přímé, mírně plnější a má dlouhou perzistenci.