

Nierstein Hipping Grosses Gewachs (GG) vyniká výrazem exotického ovoce, šťavnatostí, plným tělem a pevnou strukturou. Minerální tóny pocházející z prastaré červené břidlice. Skvěle vybalancovaná šťavnatost kyselinky s elegantní jiskrou a dlouhým dozníváním.
Hrozny dozrávají na vinici Hipping v ideálních podmínkách. Vinice je oproti ostatním exponována intenzivnímu slunečnímu záření, zároveň ji umístění mezi dvěma kopci chrání před větrem.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
Vinice | Hipping |
Půda | Červená jílovitá břidlice z období permu, částečně zvětralá, částečně v původním stavu |
Vinifikace | Alkoholové kvašení na nerezu |
Zrání | Na nerezu |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Archivace | 12 - 20 let |
Teplota | 10 - 12 °C |
Alkohol | 12,5 % |
Číslo ekologické kontroly | DE-ÖKO-039 |
5 vybraných z této řady