Chateau Andoyse du Hayot, Sauternes 0,375l 2013
Přírodně sladké botrytické víno od Château Andoyse du Hayot, které tato vína dělá od roku 1851. Jde o klasické místní cuvée z 90 % Sémillonu a 10 % Sauvignonu Blanc.
Intenzivní a zářivě slámově žlutá barva, na nose ovocnost žlutých a tropických plodů (meruňky, mandarinky, mango) s tóny medu, bylinek, vanilky a bezového květu. Chuť navazuje, je výrazně sladká a zároveň umně vybalancovaná šťavnatou kyselinkou. Víno je perfektně strukturované, v těle plné a kulaté, a dlouze doznívá v harmonickém závěru.
Párujte s foie gras, rillety, modrým sýrem nebo dezerty.
Objednávka bude dne tady_zobrazime_datum_dle_JS doručena prostřednictvím Messenger
Doporučujeme k tomuto produktu
Klasifikace | AOC |
Vinice | Sauternes, průměrně stáří keřů 40 let, jílovito-vápencové podloží. |
Vinifikace | Ruční sběr i třídění, fermentace v termoregulovaných nerezových tancích. |
Zrání | Částečně v nerezu a částečně v baricích po dobu 24 měsíců. |
Archivace | 8 až 12 let |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Teplota | 10 - 12 °C |
Alkohol | 14 % |
- Typ vína
- Přírodně sladké víno
- Země
- Francie
- Region
- Bordeaux
- Oblast
- Sauternes
- Odrůda
- Sauvignon
Sémillon - Velikost lahve
- 0,375l
5 vybraných z této řady